Tortino verde “Vegani Erranti”

Torta salata in perfetto stile tradizionale: brisèe fatta a mano, erbe verdi di stagione con tofu bio, ma non di nostra produzione. Perfetta soluzione per una pausa pranzo completa (carboidrati, verdure, proteine del tofu, facilmente digeribili) o un ‘aperitivo-sbrano’ arrivando a casa la sera, senza grassi saturi.

Ingredienti

Pasta brisèe home made

  • farina semintegrale bio
  • olio di semi di girasole bio
  • acqua diamante
  • sale integrale italiano

Ripieno

  • foglie verdi non trattate
  • cipolle bio
  • tofu bio
  • lievito alimentare bio
  • sale integrale
  • aromi naturali

Allergeni

  • Glutine
  • Soia

Prezzo

  • 20,00€ al kg
  • 6,00€ a porzione

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