Descrizione

Nella videolezione troverai:

• Videolezione (camera fissa) di 30 minuti circa, con tutte le specifiche.
  • Come produrre le crespelle:
    • Creare la base
    • Tempi di cottura
    • Modalità di conservazione
  • La meravigliosa versione della Salsa Hoisijn, con sesamo tostato:
    • tostatura del sesamo.
    • composizione della salsa
  • Il ripieno della crespella: il Dahl di Lenticchie (come produrlo velocemente)
• Files teorici con le specifiche sulle proprietà alimentari degli ingredienti scelti
• Ricettario scritto, scaricabile, con:
  • elenco ingredienti 
  • procedimento
• Lista della spesa: per facilitarvi il compito.

Buone energie e fuochi accesi!

In Unzaja.